Ova stranica je arhivirana.

Na stranici se nalazi skoro 40.000 pohranjenih članaka od 2003. zaključno s 31.12.2024. godine i novi se, ovdje, neće dodavati. Komentari su onemogućeni. Na ovaj način želimo omogućiti pretragu starih članaka a, ujedno, smanjiti opterećenje aktivne stranice.

Aktivnu stranicu sa sadržajima od 1.1.2025. možete pronaći na ljubuski.net.

Grudske učiteljice skuhale najbolju raštiku

ljubuski.info

U nedjelju 31. listopada 2021. godine na Agroturizmu Marića Gaj u Ružićima održana je tradicionalna deveta manifestacija Raštikijada 2021. - natjecanje u kuhanju raštike. Pobjedničku, ujedno i najbolju raštiku u Hercegovini, skuhala je ekipa "Grudske učiteljice".

Natjecanje u pripremi jela od raštike već je postala tradicionalna manifestacija za ovo doba godine, te je iz godine u godinu posjećuje sve više posjetitelja.

Osnova je natjecanje u kuhanju raštike i promocija istih. Natjecanje je održano u dvije kategorije, prva je tradicionalna hercegovačka raštika koja se kuha s mesom (suhim ili svježim), a druga kategorija su inovativna jela. Od raštike se mogu raditi predjela, glavna jela, napitci i deserti. U drugoj kategoriji su također uključena i internacionalna jela od raštike koja se u svakoj regiji ili državi priprema na poseban način.

Raštikijada je prilika da se na jednom mjestu okupe svi ljubitelji ovog skoro zaboravljenog jela te da se razmjene najbolji recepti i iskustva.

Nagrade koje su se dodijelile su prvo, drugo i treće mjesto u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela od raštike, zatim inovativna jela i najbolje uređeni štand. Tročlani žiri ocijenio je svako jelo posebno po unaprijed određenim kriterijama ocjenama od 5 do 10. Jelo koje je imalo najveći zbroj bodova u svim kategorijama je proglašenom pobjednikom.

Pored raštike za odličnu kulinarsku ponudu potrudilo se i nekoliko udruga koji su prezentirali specijalitete iz svoga kraja, a brojni posjetitelji kušali su i slasne delicije, uštipke, pršut…

U zabavnom dijelu programa sve nazočne zabavljali su tamburaši, a slavlje je potrajalo do kasnih večernjih sati.

grude-online.com

Politika

Ljudi

Kolumne

Gospodarstvo

Šport

Priroda

Audio/Video

Posljednji komentari