Ni jedna od Institucija poput Ureda za veterinarstvo, Agencije za sigurnost hrane, Ministarstva poljoprivrede i šumarstva, potom vanjske trgovine i ekonomskih odnosa … nema podatke odakle, koliko, tko i kakvo se meso i mesne prerađevine uvoze na tržište BiH.
Za tim podacima već godinama tragaju u Udruzi poljoprivrednika, stočara, Udruzi za zaštitu potrošača BiH, ali ih unatoč brojnim zahtjevima - ne dobivaju.
"Zamislite, na česte prozivke uzgajivača i farmera da se na tržište BiH ilegalno uvozi meso sumnjive kvalitete, ravnatelj Ureda za veterinarstvo BiH Drago Nedić nam je kazao "da ako netko ima takve informacije, treba ih dati na uvid nadležnim institucijama", kaže predsjednik Udruženja poljoprivrednika BiH Slavko Inić.
Prema njihovim podacima, najviše smrznutog mesa u BiH dolazi iz Južne Amerike. Iz Brazila se najvećim dijelom uvozi govedina, a iz Argentine, najviše svinjetine i piletine. Iz Australije i Novog Zelanda najviše se uveze janjetine. Najveći dio mesa iz ovih dalekih zemalja stiže do luka u Crnoj Gori, potom se radi izbjegavanja carinskih barijera, tvrde u Udruženju poljoprivrednika RS-a i BiH, deklarira u Makedoniji i tek onda dovozi u BiH.
Premda na prvi pogled u uvozu mesa nema ništa sporno, ono je zdravstveno ispravno i ima sve potrebne deklaracije, upitna je njegova kvaliteta. Uvoznici meso, tvrde domaći farmeri, najviše kupuju na akcijskim rasprodajama zaliha kojima je rok upotrebe pri kraju.
Pod još valjanim rokom valjanosti takvo, po bagatelnoj cijeni kupljeno meso, legalno se uvozi u BiH, od čega se prave mesne prerađevine, poluproizvodi ili gotovi proizvodi, na koje uvoznici stavljaju svoje deklaracije i kao takve se prodaju pod domaćim proizvodom.
