Premda sa zakašnjenjem (nikad nije kasno) drago nam je izvijestiti ljubuško i šire općinstvo, posebice maslinare, da je na 12. Međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara u Biogradu, koju organizira Zadružni savez Dalmacije, ekstra djevičansko ulje Ante Čuvala iz Proboja dobilo brončanu medalju.
Organizatori su izvjestili da je ove godine za natječaj bilo prijavljeno 270 uzoraka iz osam zemalja i da je kakvoća ulja bila na većoj razini nego prethodnih godina, te je čak 85 posto ulja ekstra djevičanske kvalitete. Sva ulja prošla su kemijsku i organoleptičku analizu, a dvadeset najboljih organoleptički je ocjenjivala međunarodna komisija. Za kemijsko-fizikalnu kakvoću Antino ulje je dobilo 10 od mogućih 10 bodova. Ocjenu za okus i miris određuje međunarodno povjerenstvo i od mogućih 90, Antino ulje dobilo je 88.42 boda. Brojevi govore da je gotovo nezamjetna razlika između prvog, drugog i trećeg mjesta.
Rezultati 12. Medjunarodne manifestacije svečano su objavljeni i diplome podijeljene na skupu maslinara i uljara, 27. ožujka 2010. Budući da Ante nije bio prisutan na manifestaciji, diploma i medalja pristigle su tek ovih dana.
Ante Čuvalo
Čestitke Anti na uspješnim pothvatima u obnovi maslinasrstva u Proboju i ljubuškom kraju općenito. Još se neki stariji sjećaju ponekih starih maslina u Proboju i Vitini, ali plodove ne donose sjećanja nego novi maslinici, poduzetništvo, volja i ustrajan rad za osobnu i opću dobrobit. Početci su donijeli brončanu, a kad su ovakvi početci, zlatna neće faliti!
Čestitamo!
