Nevladina organizacija Oxfam Italia (ex Ucodep) organizira predstavljanje turističkog vodiča "Putovanje kroz Hercegovinu. Priče o hrani i seljanima", koja će se održati 7. travnja u razdoblju od 12 do 14 sati, u sklopu Međunarodnog sajma gospodarstva u Mostaru – dvorana 3 , Paviljon 1.
Vodič su realizirali Oxfam Italia i regija Toskana u suradnji s Udruženjem "Okusi Hercegovinu", u okviru integriranog projekta PRICES – APQ Balkan, financiranog od talijanskog Ministarstva za razvoj privrede i Ministarstva vanjskih poslova te talijanskih regija. Autori vodiča su Andrea Semplici i Mario Boccia, a izdavač vodiča je Buybook.
Dvojezična publikacija
Publikacija, realizirana na engleskom i talijanskom jeziku, predstavlja za turiste važan instrument preko kojeg mogu upoznati ljude, krajolik, tradicije i proizvode iz Hercegovine i koji su često zapostavljeni pri turističkim posjetima, a predstavljaju osnovu za bolje upoznavanje prirodnih i kulturnih ljepota Bosne i Hercegovine. To je publikacija koja, osim turističkih ciljeva, ima i kulturno- antropološko pozadinu i društvenu vrijednost. Vodič predstavlja priliku za promociju tradicionalnih proizvoda i teritorija i služi kao poticaj za javne i privatne aktere u Bosni i Hercegovini za ponovno otkrivanje i valorizaciju svojih proizvoda, recepata i tradicija koji iščezavaju s ozbiljnim posljedicama za gubitak identiteta, biodiverziteta, a i mogućnosti za jačanje turističke ponude u Bosni i Hercegovini.
Besplatni primjerci
Osim talijanskih novinara, autora vodiča Andree Semplici i Maria Bocce, novinarima će se obratiti predstavnik talijanskog Veleposlanstva u Bosni i Hercegovini, predstavnica sektora međunarodnih poslova regije Toskana Flavia Donati, predstavnici Ministarstava turizma iz RS-a i FBiH, direktor izdavačke kuće Buybook, Damir Uzunović, predsjednica Udruženja "Okusi Hercegovinu" Svijetlana Sakić i koordinator Oxfam Italije za jugoistočnu Evropu, Sorinel Ghetau. Bit će nazočni predstavnici svih glavnih turističkih zajednica iz Bosne i Hercegovine, predstavnici lokalnih uprava iz Hercegovine, udruženja poljoprivrednih proizvođača i zanata i mnogi proizvođači iz vodiča. Tijekom manifestacije, nazočnima će biti podijeljene besplatne kopije vodiča na talijanskom i engleskom jeziku.
