Šparoge i kuke - kraljice proljeća
Šparoga, višegodišnja zeljasta biljka, koja dolazi iz porodice Asparagaceae, proljetno je povrće te je vazdazelena penjačica s razvijenom podzemnom stabljikom.
Ljubuški Info je digitalna povijesna arhiva neovisnog lokalnog portala Ljubuškog, s gotovo 40.000 pohranjenih članaka i dokumenata, počevši od 2003. godine.
Portal pruža neprocjenjiv uvid u društveni, kulturni, športski i politički život ljubuškog kraja i njegovih ljudi kroz više od dva desetljeća.
Na naslovnici, koja se povremeno osvježava, se prikazuju nasumični članci od 2003. godine.
Ukoliko želite pretraživati članke po vremenu objave, posjetite kronološki pregled.
Šparoga, višegodišnja zeljasta biljka, koja dolazi iz porodice Asparagaceae, proljetno je povrće te je vazdazelena penjačica s razvijenom podzemnom stabljikom.
Proljeće je i vrijeme je za odlazak u prirodu i branje kuka.
Kupnja sezonskih namirnica izravno od proizvođača s ljubuškog područja najveća je prednost gradske tržnice.
Vitalba na latinskom znači-zora života. Upravo kao i šparoga.
S nastupanjem proljeća počela je i sezona berbe kuka. U našem kraju svako malo dijete za par sati kao od šale nabrati će jedan dobar "buket" kuka. Ime su dobile vjerojatno po kukastom izgledu.